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1、夏季必须讲究饮食调节,尤其应注意以下几点: 多吃一些苦味食物。
2、苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。
3、热天适当吃些苦瓜、苦菜以及啤酒等苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。
4、 暑天宜清补。
5、热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则,应选择具有清淡滋阴功效的食品,诸如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、香菇、蘑菇、平菇、银耳、薏米等。
6、此外,亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”,有一定的驱暑生津功效。
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